Glúten – Um inimigo silencioso!

GlútenSabiam que a maioria dos alimentos processados contém glúten?

Sabiam que o glúten não é apenas inimigo dos celíacos?

Conheçam as 10 razões, pelas quais devem excluir o glúten da vossa alimentação!

Para a maioria de vocês, certamente não é novidade ouvir falar em Doença Celíaca… Esta doença foi descrita pela 1ª vez, pelo Dr. Samuel Gee em 1888 e é uma doença que afeta o intestino e que se manifesta pelo aparecimento de diarreia crónica, cólicas, distensão abdominal, perda de peso, anemia, entre muitos outros sintomas. O motivo é a existência de intolerância ao glúten! Continuar a ler