Sal – Amigo ou Inimigo? (artigo muito importante para a saúde)

Sal Amigo ou InimigoTêm tensão alta e não querem prescindir do sal?

Têm tensão alta e nem sequer abusam do seu consumo?

Então continuem a ler este artigo…

Nos últimos 3 ou 4 anos, nas várias consultas que fiz no âmbito da medicina de trabalho fui alertado pela médica, que a minha tensão arterial se encontrava um pouco alta para a minha idade.

A maioria sabe o que é a tensão arterial, mas por vezes não pensamos nos detalhes associados a este conceito. Continuar a ler

17 Vantagens do Consumo de Kefir

KefirQuerem conhecer um dos melhores remédios naturais?

Querem conhecer os inúmeros benefícios que um alimento natural vos pode oferecer?

Apresenta-se de uma forma simples, económica, saudável e com enormes benefícios… E como tudo o que é exposto neste blog, pode ser considerado milagroso para alguns, enquanto para outros pode, simplesmente, trazer mais alguns benefícios para a saúde, devido às suas enormes propriedades medicinais. Continuar a ler

Coelho de Fricassé

Coelho de fricasséMais uma sugestão para o vosso cardápio da Dieta Paleo/Primal

Trata-se de uma receita conhecida pela maioria, mas desta vez decidi substituir o frango por coelho, resultando este delicioso Coelho de Fricassé… Uma forma diferente de preparar esta carne, mas sempre saudável! Continuar a ler

Ovo – O Segundo Melhor Alimento do Mundo

Beneficios dos OvosVilão ou Herói?

Durante algum tempo o consumo de ovos foi considerado prejudicial, embora atualmente essa ideia ainda persista na mentalidade de muitas pessoas. No entanto, de acordo com novos estudos científicos, comprovou-se que o ovo foi durante algum tempo, injustamente nomeado de,  “vilão da história”.

Os estudos atuais demonstram que o ovo não aumenta os níveis de colesterol sanguíneo, como a maioria pensava ou ainda pensa. Pelo contrário, pode mesmo contribuir para a sua diminuição.

O ovo tem na sua constituição cerca de 210 – 215 mg de colesterol, o que levou a que, durante muito tempo lhe fosse atribuída a responsabilidade do aparecimento de níveis elevados de colesterol sanguíneo, a todos aqueles que os consumiam. Continuar a ler

Sobremesa de Morango e Iogurte Grego (para a época dos morangos)

Sobremesa de Morangos e Iogurte GregoSe puderem escolher entre uma sobremesa saudável, simples, económica e repleta de sabor e outra igualmente saborosa, mas que pode prejudicar a vossa saúde e o vosso bem-estar, por ser composta por ingredientes processados e pouco saudáveis, qual seria a vossa escolha? Continuar a ler