Fondue é um prato suíço à base de queijo, que é fundido sobre uma lamparina ou outra fonte de calor, que possa ir à mesa e que permita que as pessoas se sirvam diretamente.
A sugestão que vos apresento é uma variação de fondue, que não leva queijo, mas que apresenta uma enorme diversidade de alimentos saudáveis, tais como carnes e frutas, que tornam a nossa mesa recheada de sabor.
Esta sugestão é ótima para se fazer ao fim de semana, em que aproveitamos o nosso dia de “lixo”, para saborearmos este pitéu. Continuar a ler →