Dar Luz Verde à Carne Vermelha – Vantagens do Consumo de Carne Vermelha

Vantagens da Carne VermelhaO estudo da OMS…

A OMS (Organização Mundial de Saúde) considerou as carnes processadas, como cancerígenas, e a carne vermelha, como provavelmente cancerígena.

Na minha opinião não considero o estudo declarado pela OMS, um estudo randomizado, tratando-se sim, de um estudo meramente observacional e de associação. Continuar a ler

Dieta do Paleolítico – A Dieta Mais Eficaz

Dieta do PaleoliticoA Dieta Paleolítica baseia-se em alimentos funcionais e nutritivos que o nosso corpo está adaptado a consumir há vários milhares de anos. Os nossos antepassados seguiram este tipo de dieta durante 2,5 milhões de anos, na era do Paleolítico e foi com ela que construíram o seu genoma ao longo dos tempos. Somente há cerca de 10.000 anos atrás, com a revolução agrícola, é que os nossos hábitos alimentares se alteraram. Continuar a ler